Рецепт Мясной хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной хлеб

Яйцо куриное 100 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 20 г
Соевый соус 20 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 20 г
Фарш из Мякоти Говядины и Свинины [Азбука Вкуса] 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 8.6% 455 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 14.1% 277 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3714 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3367 г
Витамин РР, НЭ 0.297 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6734 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.69 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14979 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22075 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20305 г
Натрий, Na 90.63 мг 1300 мг 7% 2.7% 1434 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7072 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 0.8% 4819 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 0.4% 8780 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10204 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1361 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11696 г
Медь, Cu 6.74 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14837 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Селен, Se 2.265 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2428 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 99010 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мясной хлеб составляет 255,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (433.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной хлеб, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги