Рецепт овощи с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с фаршем

фарш телячий 150 г
овощное рагу заморозка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.6% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 2.6% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 26.2% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 12.5% 1417 г
Витамин В4, холин 32.88 мг 500 мг 6.6% 11.6% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 20.7% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 12% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.648 мкг 400 мкг 1.7% 3% 6017 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 6.9% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин РР, НЭ 3.8965 мг 20 мг 19.5% 34.3% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 13% 1350 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15898 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3968 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 4.4% 4036 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 12.8% 1379 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 17.6% 998 г
Хлор, Cl 28.14 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8173 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 9.5% 1858 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 4.2% 4249 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 70.8% 248 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 14.1% 1249 г
Молибден, Mo 0.402 мкг 70 мкг 0.6% 1.1% 17413 г
Фтор, F 32.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12419 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2604 г
Цинк, Zn 1.1063 мг 12 мг 9.2% 16.2% 1085 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи с фаршем составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ФАРШЕМ

овощи с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином PP - 19,5 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен овощи с фаршем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с фаршем, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги