Рецепт Кекс с цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с цуккини

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Кабачок (Запекание) 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Сахар песок 100 г
Апельсин (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9.1% 286 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 5.4% 487 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 5.3% 495 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 3.6% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.407 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4758 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 2.4% 1083 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 1.8% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 1.6% 1674 г
Витамин Н, биотин 4.662 мкг 50 мкг 9.3% 2.4% 1073 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.8427 мг 20 мг 9.2% 2.4% 1085 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.25 мг 2500 мг 7.4% 1.9% 1357 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2915 г
Кремний, Si 11.445 мг 30 мг 38.2% 10% 262 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2928 г
Натрий, Na 240.34 мг 1300 мг 18.5% 4.8% 541 г
Сера, S 58.56 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 2.5% 1028 г
Хлор, Cl 259.94 мг 2300 мг 11.3% 3% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 31.84 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 1.7% 1541 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3876 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 7.8% 335 г
Литий, Li 4.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 3.1% 837 г
Медь, Cu 80.87 мкг 1000 мкг 8.1% 2.1% 1237 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 2.5% 1064 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 7.517 мкг 55 мкг 13.7% 3.6% 732 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17138 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.5902 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.77 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.389 г ~
12:0 Лауриновая 0.499 г ~
14:0 Миристиновая 1.62 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.376 г min 16.8 г 38% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.662 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс с цуккини составляет 383 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЦУККИНИ

Кекс с цуккини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, холином - 13,9 %, кремнием - 38,2 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 12 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Кекс с цуккини

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с цуккини, калорийность 383 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с цуккини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы