Калорийность Салат Кудесница. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кудесница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.8% 3167 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 18.6% 295 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 1.9% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1433 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 55.14 мг 500 мг 11% 6% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.515 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6140 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 11% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 5.9% 937 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 7.6% 726 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.197 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1191 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 7.1% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.2677 мг 20 мг 6.3% 3.5% 1578 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.32 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1964 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 2% 2762 г
Кремний, Si 10.669 мг 30 мг 35.6% 19.6% 281 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1736 г
Натрий, Na 200.33 мг 1300 мг 15.4% 8.5% 649 г
Сера, S 44.09 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 10.1% 546 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2293 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3151 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 14.7% 373 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Медь, Cu 43.21 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2314 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2147 г
Никель, Ni 3.019 мкг ~
Селен, Se 15.149 мкг 55 мкг 27.5% 15.1% 363 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29718 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
бета Ситостерол 7.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.907 г от 11.2 до 20.6 г 26% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат Кудесница составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУДЕСНИЦА

Салат Кудесница богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином E - 13,8 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 35,6 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Салат Кудесница

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат Кудесница калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат Кудесница, калории, нутриенты, полезные свойства Салат Кудесница
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы