Рецепт Щи из овощей с хрен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из овощей с хрен

Бульон куриный крепкий домашний 3500 г
Курица Отварная [Табрис] 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 30 г
Лавровый лист 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Салат помид с баклажан 100 г
Хрен, корень 50 г
Брокколи (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из овощей с хрен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.5% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 2.2% 9926 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 11.3% 1935 г
альфа Каротин 1.341 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 13% 1661 г
бета Криптоксантин 0.203 мкг ~
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.755 мкг 400 мкг 1.4% 3% 6950 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 19.8% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 22.8% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.1616 мг 20 мг 0.8% 1.7% 12376 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.6 мг 2500 мг 2.7% 5.9% 3644 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6720 г
Кремний, Si 7.604 мг 30 мг 25.3% 55% 395 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 3% 7286 г
Натрий, Na 161.57 мг 1300 мг 12.4% 27% 805 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 2.2% 10091 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3% 6957 г
Хлор, Cl 248.27 мг 2300 мг 10.8% 23.5% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.7% 5788 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 12% 1825 г
Литий, Li 0.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 14.1% 1548 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 5.9% 3766 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 5.2% 4125 г
Никель, Ni 1.716 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26190 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 129032 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10638 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 2.2% 10354 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.56 мг ~
бета Ситостерол 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи из овощей с хрен составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ОВОЩЕЙ С ХРЕН

Щи из овощей с хрен богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %

Чем полезен Щи из овощей с хрен

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из овощей с хрен, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из овощей с хрен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги