Рецепт Тефтели (Тина.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели (Тина.)

Куриный фарш 400 г
Яичный белок куриный 30 г
Лук репчатый 125 г
Морковь (Тушение) 130 г
Пшеничные отруби 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Сельдерей корень сушеный 1 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели (Тина.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13% 1152 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.5 мкг 900 мкг 22.9% 34.3% 436 г
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 1.239 мг 5 мг 24.8% 37.2% 404 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.336 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.1% 1651 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 6.9% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 12.7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 15.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 2.372 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16863 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 9.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 5.8% 2568 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14749 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2018 мг 20 мг 11% 16.5% 908 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 2.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.85 мг 2500 мг 9.2% 13.8% 1083 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7855 г
Кремний, Si 3.032 мг 30 мг 10.1% 15.1% 989 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 6% 2519 г
Натрий, Na 30.76 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4226 г
Сера, S 72.8 мг 1000 мг 7.3% 10.9% 1374 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 14.5% 1030 г
Хлор, Cl 13.65 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3114 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 11.4% 1325 г
Литий, Li 0.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1857 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 8.1% 1865 г
Молибден, Mo 2.101 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3332 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 4.393 мкг 55 мкг 8% 12% 1252 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20182 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.6808 мг 12 мг 5.7% 8.5% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
бета Ситостерол 1.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тефтели (Тина.) составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 106 гр (70.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ (ТИНА.)

Тефтели (Тина.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином PP - 11 %

Чем полезен Тефтели (Тина.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели (Тина.), калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели (Тина.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты