Рецепт Салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 2

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 14.8% 757 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.2% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 6.1% 1844 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.436 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 4% 2747 г
бета Криптоксантин 1.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 8.218 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4867 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 8.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 8.3% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 7.5% 1482 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7553 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 10.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.9838 мг 20 мг 4.9% 5.5% 2033 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.31 мг 2500 мг 6.1% 6.9% 1641 г
Кальций, Ca 110.71 мг 1000 мг 11.1% 12.5% 903 г
Кремний, Si 20.364 мг 30 мг 67.9% 76.4% 147 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3524 г
Натрий, Na 463.85 мг 1300 мг 35.7% 40.2% 280 г
Сера, S 39.55 мг 1000 мг 4% 4.5% 2528 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 10.6% 1070 г
Хлор, Cl 288.55 мг 2300 мг 12.5% 14.1% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 16.4% 687 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 7.5% 1499 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4279 г
Никель, Ni 2.367 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15449 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97324 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1789 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.145 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 1.404 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.091 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.996 г min 16.8 г 23.8% 26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (244.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

Салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, кремнием - 67,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Салат овощной 2

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 2, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги