Рецепт Капустный с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустный с крабовыми палочками и кукурузой

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 476 г
Кукуруза, консервы 295 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустный с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 21.404 мкг 400 мкг 5.4% 6.9% 1869 г
Витамин C, аскорбиновая 21.13 мг 90 мг 23.5% 30.2% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 11.2% 1154 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 38.3% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.7011 мг 20 мг 3.5% 4.5% 2853 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.15 мг 2500 мг 7.3% 9.4% 1372 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2766 г
Кремний, Si 24.904 мг 30 мг 83% 106.7% 120 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 3.9% 3378 г
Натрий, Na 143.66 мг 1300 мг 11.1% 14.3% 905 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 3% 4337 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 4.6% 2787 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 1% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.8 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4206 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 18.1% 709 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1927 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 5.5% 2304 г
Молибден, Mo 4.699 мкг 70 мкг 6.7% 8.6% 1490 г
Никель, Ni 7.048 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19164 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40241 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2128 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.808 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.627 г ~

Энергетическая ценность Капустный с крабовыми палочками и кукурузой составляет 77,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (78.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Капустный с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 83 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Капустный с крабовыми палочками и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустный с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты