Рецепт Суфле кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле кофе

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 266 г
Шоколад Горький 72% [Спартак] 36 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 278 г
Кофе Растворимый Сублимированный [Moccona] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.5% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9% 1436 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6164 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.217 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 18042 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 7.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.8% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8372 мг 20 мг 4.2% 5.4% 2389 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.76 мг 2500 мг 2.6% 3.3% 3860 г
Кальций, Ca 78.62 мг 1000 мг 7.9% 10.2% 1272 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 3% 4283 г
Натрий, Na 22.95 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5664 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7508 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8% 1603 г
Хлор, Cl 49.42 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3759 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 4.6% 2817 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Медь, Cu 57.93 мкг 1000 мкг 5.8% 7.5% 1726 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 5.4% 2366 г
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6201 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7246 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Суфле кофе составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле кофе, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты