Рецепт овощное карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное карри

Фасоль стручковая. Консервы 438 г
Помидоры (томаты), парниковые 152 г
Масло подсолнечное 34 г
Томатная паста, консервированная, без соли 16 г
Сок лимонный 5 г
Картофель 240 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10% 1514 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.7% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 6.4% 2375 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.1% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.024 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5695 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 19.9% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.867 мг 15 мг 12.4% 18.8% 803 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17606 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9159 мг 20 мг 4.6% 7% 2184 г
Макроэлементы
Калий, K 271.06 мг 2500 мг 10.8% 16.4% 922 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4107 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 12.2% 1256 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 6.4% 2392 г
Натрий, Na 259.74 мг 1300 мг 20% 30.4% 501 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5233 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 7.4% 2046 г
Хлор, Cl 418.04 мг 2300 мг 18.2% 27.7% 550 г
Микроэлементы
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 37.13 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2296 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7009 г
Кобальт, Co 3.093 мкг 10 мкг 30.9% 47% 323 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.3% 1639 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 12.5% 1225 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 9% 1696 г
Селен, Se 0.907 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6064 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28090 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 11.1% 1366 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4230 г

Энергетическая ценность овощное карри составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ КАРРИ

овощное карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином E - 12,4 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен овощное карри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное карри, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы