Рецепт Печенье кукис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кукис

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 50 г
Сахар, коричневый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Шоколад полугорький 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кукис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473.7 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 355 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 9.7% 217 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 5.3% 397 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 15463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 3.9% 535 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1% 2022 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 2% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.643 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7088 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 1.3% 1601 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1793 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6251 мг 20 мг 8.1% 1.7% 1231 г
Ниацин 0.545 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.13 мг 2500 мг 10.4% 2.2% 957 г
Кальций, Ca 86.34 мг 1000 мг 8.6% 1.8% 1158 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 0.9% 2237 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 1.3% 1601 г
Натрий, Na 22.03 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5901 г
Сера, S 43.16 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2317 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 4.8% 443 г
Хлор, Cl 23.74 мг 2300 мг 1% 0.2% 9688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 2.2% 955 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6977 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 3.4% 612 г
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 2.2% 965 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 1% 2033 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 1.5% 1444 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 5.213 мкг 55 мкг 9.5% 2% 1055 г
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28592 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 0.7% 3037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.817 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.413 г ~
12:0 Лауриновая 0.528 г ~
14:0 Миристиновая 1.714 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.349 г min 16.8 г 37.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.667 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье кукис составляет 473,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 473.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 14.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КУКИС

Печенье кукис богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Печенье кукис

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кукис, калорийность 473,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кукис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги