Рецепт Суп с форелью, креветками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью, креветками и овощами

Форель, все виды	250 г
Креветки Вареные [Бухта Изобилия]	50 г
Кукуруза Замороженная [Круглый Год]	100 г
Морковь (Варка без слива)	100 г
Чеснок (Варка без слива)	10 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	40 г
Репа (Варка со сливом)	150 г
Кабачок (Варка без слива)	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью, креветками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	16.6%	826 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.2%	2667 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.3%	5763 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.2%	2222 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.9%	2755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	261.1 мкг	900 мкг	29%	39.8%	345 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	1.622 мг	5 мг	32.4%	44.5%	308 г
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	11.4%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	9.1%	1513 г
Витамин В4, холин	24.88 мг	500 мг	5%	6.9%	2010 г
Витамин В5, пантотеновая	0.655 мг	5 мг	13.1%	18%	763 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	8%	1724 г
Витамин В9, фолаты	11.374 мкг	400 мкг	2.8%	3.8%	3517 г
Витамин В12, кобаламин	2.297 мкг	3 мкг	76.6%	105.2%	131 г
Витамин C, аскорбиновая	5.24 мг	90 мг	5.8%	8%	1718 г
Витамин D, кальциферол	1.15 мкг	10 мкг	11.5%	15.8%	870 г
Витамин D3, холекальциферол	1.15 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.229 мг	15 мг	1.5%	2.1%	6550 г
Витамин Н, биотин	0.188 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	26596 г
Витамин К, филлохинон	78.3 мкг	120 мкг	65.3%	89.7%	153 г
Витамин РР, НЭ	1.8014 мг	20 мг	9%	12.4%	1110 г
Ниацин	0.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.86 мг	2500 мг	10.2%	14%	985 г
Кальций, Ca	39.93 мг	1000 мг	4%	5.5%	2504 г
Кремний, Si	15.69 мг	30 мг	52.3%	71.8%	191 г
Магний, Mg	19.41 мг	400 мг	4.9%	6.7%	2061 г
Натрий, Na	22.24 мг	1300 мг	1.7%	2.3%	5845 г
Сера, S	67.68 мг	1000 мг	6.8%	9.3%	1478 г
Фосфор, P	91.3 мг	800 мг	11.4%	15.7%	876 г
Хлор, Cl	18.45 мг	2300 мг	0.8%	1.1%	12466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.7 мкг	~
Бор, B	24.1 мкг	~
Ванадий, V	12.76 мкг	~
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	6.5%	2113 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	20833 г
Кобальт, Co	1.064 мкг	10 мкг	10.6%	14.6%	940 г
Литий, Li	1.401 мкг	~
Марганец, Mn	0.304 мг	2 мг	15.2%	20.9%	658 г
Медь, Cu	96.58 мкг	1000 мкг	9.7%	13.3%	1035 г
Молибден, Mo	2.721 мкг	70 мкг	3.9%	5.4%	2573 г
Никель, Ni	1.032 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	4.017 мкг	55 мкг	7.3%	10%	1369 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Фтор, F	12.29 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32547 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	2.3%	6024 г
Цинк, Zn	0.3918 мг	12 мг	3.3%	4.5%	3063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.415 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.371 г	~
Валин	0.321 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.286 г	~
Лейцин	0.503 г	~
Лизин	0.567 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.243 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.643 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	0.942 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.254 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	45.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.959 г	min 16.8 г	5.7%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.207 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.425 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.083 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.245 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.442 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.06 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.054 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.156 г	~

Энергетическая ценность Суп с форелью, креветками и овощами составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ, КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ

Суп с форелью, креветками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 76,6 %, витамином D - 11,5 %, витамином K - 65,3 %, кремнием - 52,3 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Суп с форелью, креветками и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с форелью, креветками и овощами, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, креветками и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

Вафли Би Хеппи курица, брокколи, сыр

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Кабачковые оладьи без муки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе