Рецепт Смесь из риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь из риса

Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой 25 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 25 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 25 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 9.1% 849 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1667 мг 20 мг 10.8% 8.3% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 0.8% 9766 г
Магний, Mg 48.45 мг 400 мг 12.1% 9.3% 826 г
Натрий, Na 9.76 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13320 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2812 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 11.7% 660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3429 г
Марганец, Mn 0.8521 мг 2 мг 42.6% 32.7% 235 г
Медь, Cu 156.31 мкг 1000 мкг 15.6% 12% 640 г
Селен, Se 5.369 мкг 55 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Фтор, F 135.62 мкг 4000 мкг 3.4% 2.6% 2949 г
Цинк, Zn 1.2155 мг 12 мг 10.1% 7.8% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь из риса составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ИЗ РИСА

Смесь из риса богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 42,6 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Смесь из риса

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь из риса, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь из риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы