Рецепт Редька с маслом 201221. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Редька с маслом 201221
| Редька черная | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Редька с маслом 201221".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.3% | 4222 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.8% | 1273 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.827 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.4% | 3118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.58 мг | 90 мг | 28.4% | 38.7% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.968 мг | 15 мг | 13.1% | 17.9% | 762 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5627 мг | 20 мг | 2.8% | 3.8% | 3554 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 17.6% | 773 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2827 г |
| Кремний, Si | 35.201 мг | 30 мг | 117.3% | 160% | 85 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 7% | 1947 г |
| Натрий, Na | 175.14 мг | 1300 мг | 13.5% | 18.4% | 742 г |
| Сера, S | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2935 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 4.9% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 456.3 мг | 2300 мг | 19.8% | 27% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 8.6% | 1590 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 3.89 мкг | 10 мкг | 38.9% | 53.1% | 257 г |
| Литий, Li | 13.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2494 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.2% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 13.15 мкг | 70 мкг | 18.8% | 25.6% | 532 г |
| Никель, Ni | 1.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37162 г |
| Фтор, F | 8.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47450 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3232 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 72.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька с маслом 201221 составляет 73,3 кКал.
- Порция = 158 гр (115.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕДЬКА С МАСЛОМ 201221
Редька с маслом 201221 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,4 %, витамином E - 13,1 %, калием - 12,9 %, кремнием - 117,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 38,9 %, молибденом - 18,8 %
Чем полезен Редька с маслом 201221
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная
- Десерт растительный Hi с манго и мюсли
- Свинина тушёная с луком 21.12
- Ne moloko овсяное классическое лайт
- Плов с курицей
- Винегрет
- Суп пюре горох тыква мой
- Булочки как краффины без начинки
- Соус ореховый Bonsai premium
- Капуста по-корейски
- Кебаб из грудки
- Голубцы
- Ленивые голубцы
- Свекла с чесноком и грецким орехом и йогуртом
- Суп из гречки с овощами
- Шпик по домашнему
- Кофе мой 2
- Перец фапшированый мясом
- Напиток молочный "Coffee Break"
- Морская капуста дальневосточный
- Epica персик маракуйя
- Котлеты куриные
- Овощи тущеные
- Лобби из чечевицы с посидорами
- Тыквенный суп со сливками
- Свекла со сметаной, чесноком и орехом грецк.
- Запечённая куриная грудка с цветной капустой
- Творожная запеканка
- Хлеб с кокосовым маслом
- Шарлотка с творогом
- Запеканка творожная от 21 декабря
- Полба блины
- Пекинская капуста, огурец, яйцо, зеленый лук, масло
- Щи баварские
- Пирожки
- Dinkelvollkorn Mehl
- Салат 21.12
- Урбеч
- Хлеб дарницкий
- Булочки с кунжутом
- Кефир с чесноком
- Зеленый смузи со шпинатом
- Костный мозг из голяшек телячьих
- Пирожки с кар
- Горбуша холодного копченая вкусвилл
- Кофе черный с сахаром
- Гречневая каша с тушенкой
- Запеканка рис рыба
- Горошек без сахара
- Котлеты рыбные из трески с цв.капустой
- Лапша яичная домашняя
- Гуакамоле
- Подлива для тефтелей.
- Сливочно-грибной булгур
- База Том Ям ПФ
- Каша пшеничная с молоком
- молоко 2,5%, пастеризованное
- мармелад без сахара Фруктовый микс
- Суп Том Ям Фиш
- Пелядь запеченая
- Фарш из нельмы и окуня ПФ
- Картофель запеченый
- Салат с рукалой
- Суп ши сосвежей капустой
- Жареная яичная лапша
- Макароны Д
- Рыба химера 1
- Рыба ссовощами в духовке
- Суп чечевичный
- Рыбные котлеты (химера)
- Хлеб бородинский
- Натуральный биойогурт
- Колбаса докторская
- Хлеб боярский
- Фейхоа с медом 50/50
- Samyang Ramen Chicken Flavor
- Бешамель
- Спагетти с говядиной и грибами Поле
- Тушеная говядина с маслятами
- Рагу овощное
- Вафельный рулетики со вкусом сгущеного молока
- Макароны https://vk.com/wall-132758235_879
- Запеканка из курицы (Vav)
- Винигрет
- Рулет бисквитный с начинкой варёная сгущенка
- Салат овощной
- Апельсиновый сок
- Цукини 21.12.21.
- Крекеры цельнозерновые
- Картошка с курицей соус
- Котлеты из говядины
- Сыр пармезан Pallermo тёртый
- Говядина мякоть
- Капуста тушеная
- арахисовая-кокосовая паста
- Кваш кап жареная
- колбаса кракивська (стовпинськи ковбаси)
- Соус из зелени
- Куриная грудка филе с Магги для кур крыл барбекю
- Смесь для блинов
Метки: Как приготовить Редька с маслом 201221, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька с маслом 201221, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
