Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Тыква (Пассерование) 90 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Оливковое масло 35 г
Чеснок (Пассерование) 15 г
Чечевица, розовая 350 г
Перец сладкий красный (Тушение) 90 г
Перец чили красный острый (Пассерование) 0 г
Томатное пюре. Консервы 200 г
Соль йодированная 1 г
Сахар песок 3 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.9% 2212 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 4.7% 2302 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 32.911 мкг 400 мкг 8.2% 8.9% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 7.9% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4044 мг 20 мг 2% 2.2% 4946 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.54 мг 2500 мг 7.2% 7.8% 1392 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6527 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 7.4% 1468 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 4% 2672 г
Натрий, Na 19.88 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6539 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2405 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.4% 1468 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 8.3% 1308 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11450 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.4% 3185 г
Литий, Li 3.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 16.1% 677 г
Медь, Cu 237.97 мкг 1000 мкг 23.8% 25.8% 420 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33133 г
Фтор, F 69.74 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5736 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.632 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.712 мг ~
Кампестерол 0.917 мг ~
Стигмастерол 0.611 мг ~
бета Ситостерол 10.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.683 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,8 %, медью - 23,8 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги