Рецепт Котлеты домашние паровые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты домашние паровые

Котлеты натуральные паровые 100 г
Способ приготовления

паровые котлеты, в основном, из говядины, козлятины, мясо, лук, яйца, специи, манка, хлеб или крупа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты домашние паровые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.5% 864 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 16.5% 289 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.2% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 9.5% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 4% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.9 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин РР, НЭ 3.3608 мг 20 мг 16.8% 8% 595 г
Макроэлементы
Калий, K 213.2 мг 2500 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Кальций, Ca 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2614 г
Натрий, Na 33.1 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3927 г
Сера, S 126.1 мг 1000 мг 12.6% 6% 793 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 6.3% 753 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Кобальт, Co 6.1 мкг 10 мкг 61% 29.1% 164 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 5.3% 897 г
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9709 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Цинк, Zn 1.2152 мг 12 мг 10.1% 4.8% 987 г

Энергетическая ценность Котлеты домашние паровые составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ ПАРОВЫЕ

Котлеты домашние паровые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 61 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Котлеты домашние паровые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты домашние паровые, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты домашние паровые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги