Рецепт Печенье сметанное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье сметанное

Сметана 15% жирности 500 г
Сахарная пудра 100 г
Сахар песок 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сметанное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.6% 1583 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.5% 636 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.8% 603 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1510 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 42.72 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.018 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2853 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1995 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2695 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1575 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.46 мг 2500 мг 8.6% 3.5% 1160 г
Кальций, Ca 103.1 мг 1000 мг 10.3% 4.2% 970 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2406 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5343 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2754 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 7.1% 583 г
Хлор, Cl 48.55 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.2 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 28.06 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2936 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2737 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 3.8% 1086 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2291 г
Молибден, Mo 6.682 мкг 70 мкг 9.5% 3.9% 1048 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2624 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24495 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.533 г min 16.8 г 15.1% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье сметанное составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАННОЕ

Печенье сметанное богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,2 %

Чем полезен Печенье сметанное

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье сметанное, калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье сметанное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты