Рецепт Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мидии (Варка) 130 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 93 г
Огурец грунтовый 250 г
Лук репчатый 70 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Укроп 9 г
Лимон 34 г
Оливковое масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.5% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.1% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.2% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 6% 3147 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 6.6% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.668 мкг 400 мкг 2.4% 4.5% 4137 г
Витамин В12, кобаламин 2.482 мкг 3 мкг 82.7% 155.5% 121 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 21.2% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 6% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9634 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 16.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9469 мг 20 мг 4.7% 8.8% 2112 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 11.8% 1579 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 5.6% 3281 г
Кремний, Si 23.973 мг 30 мг 79.9% 150.2% 125 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 7.5% 2491 г
Натрий, Na 193.66 мг 1300 мг 14.9% 28% 671 г
Сера, S 40.16 мг 1000 мг 4% 7.5% 2490 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 16.2% 1161 г
Хлор, Cl 224.38 мг 2300 мг 9.8% 18.4% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 10.3% 1827 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8621 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 24.2% 776 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.4812 мг 2 мг 24.1% 45.3% 416 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 17.7% 1060 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 3% 6256 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 8.512 мкг 55 мкг 15.5% 29.1% 646 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31153 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 12.2% 1543 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 8.6% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С МИДИЯМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 82,7 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 24,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с мидиями [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы