Рецепт Суп с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пельменями

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 15 г
Уксус бальзамический 30 г
Вода 2500 г
Пельмени из говядины и свинины 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.7% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.9% 2509 г
Органические кислоты 7.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 19.7% 1126 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 22% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.09 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12945 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 4% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14493 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 8% 2787 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.26 мг 2500 мг 4.7% 10.4% 2132 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8591 г
Кремний, Si 4.963 мг 30 мг 16.5% 36.6% 604 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 4.4% 4896 г
Натрий, Na 112.89 мг 1300 мг 8.7% 19.3% 1152 г
Сера, S 25.01 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 3998 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 7.5% 2941 г
Хлор, Cl 293.52 мг 2300 мг 12.8% 28.4% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 4.9% 4604 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11628 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 34.1% 650 г
Литий, Li 6.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3466 г
Медь, Cu 40.36 мкг 1000 мкг 4% 8.9% 2478 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 12.9% 1728 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15759 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 77.57 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5157 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4128 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Суп с пельменями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп с пельменями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пельменями, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пельменями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты