Рецепт свекла с луком салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свекла с луком салат
| Свекла (Пассерование) | 420 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 213 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свекла с луком салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.4% | 541 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.175 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 5.1% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.03 мг | 15 мг | 26.9% | 19.5% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6898 мг | 20 мг | 3.4% | 2.5% | 2899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.16 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 57.19 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1749 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 4.9% | 1475 г |
| Натрий, Na | 463.7 мг | 1300 мг | 35.7% | 25.8% | 280 г |
| Сера, S | 38.54 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 702.38 мг | 2300 мг | 30.5% | 22.1% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 349.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1059 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 4.609 мкг | 10 мкг | 46.1% | 33.3% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.7401 мг | 2 мг | 37% | 26.8% | 270 г |
| Медь, Cu | 177.13 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 12.8% | 565 г |
| Молибден, Mo | 10.352 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11853 г |
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12232 г |
| Хром, Cr | 19.24 мкг | 50 мкг | 38.5% | 27.8% | 260 г |
| Цинк, Zn | 0.828 мг | 12 мг | 6.9% | 5% | 1449 г |
Энергетическая ценность свекла с луком салат составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЛУКОМ САЛАТ
свекла с луком салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 26,9 %, калием - 13,7 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 37 %, медью - 17,7 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 38,5 %
Чем полезен свекла с луком салат
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- голубцы с говядиной
- Хлеб "Крестьянский"
- Семга филе малосоленая
- суп с грибами и гречкой
- сайра консерва натуральная
- Фаготини с мясом
- Камбала вяленая
- олади из кабачков и тыквы
- Мороженое с черникой
- морской кальций
- колбаса желированная
- капуста тушеная
- горчица зернистая острая
- матиас филе сельди оргинал
- каша гречневая с луком
- хлеб нарочанский
- Шарлотка яблочная с корицей
- палтус жареный
- Творог Дмитровский 0.5% жира
- Йогурт Греческий натуральный 6% жира
- РЯЖЕНКА Останкино 2.5% жира
- Сыр Брынза Арла Апетина 22% жира
- Биокефир Агуша 3.2% жира
- запеканка творожная от 11.10.14
- Спагетти
- булочка дружная семейка апельсин
- Сыр Олтермани 9%жира
- Кижуч запеченый
- капуста тушеная с помидором
- горошница
- суп гороховый
- запиканка капустная
- вкуснотееево
- котлеты по-татарски
- котлеты по-татарски
- салат из крабовых палочек
- Аля чизкейк
- Куриные сердечки с макаронами
- Шоколад Линдт 70%
- Каша из гречневых хлопьев
- филе индейки запеченное
- Сельдь Олюторская слабосолёная
- Капуста тушенная с мясом
- Мука льняная
- Омлет
- Ананасы консервированные
- салат из св капус ты и сл перца
- сырок глазиров
- Плов из баранины
- рассольник 2
- цветная капуста тушеная
- Банановые оладьи
- напиток свежесть
- Тыквенно-яблочный флан
- Салат из помидоров и огурцов
- наршараб
- виола
- овощи тушеные в воде 2
- говядина на пару в мультиварке
- гороховый суп
- Оладьи на простокваше
- Печень куриная тушеная
- рис красный рубин
- артек с горошком
- Котлеты из трески
- плов
- свинина на косточке
- Индейка с сыром и яйцом
- Биомикс грейп/лимон
- Рулет из грудки
- рис отварной красный
- хачапури
- фарш для мант
- Компливит
- манты из говядины с тыквой
- тесто
- манты говядина+тыква
- Новый рецепт
- печенье овсяное шоколадом
- Салат зеленый
- Шоколадный клафути с вишней
- мой кофе
- мясо с овощами
- овсянка на воде
- галетное печенье
- Салат "Ромэо"
- Черника Форте
- какао
- Соль поваренная пищевая йодированная
- Говядина запеченная
- Салат Редиска
- мерлетто
- бабаевская горькая плитка шоколада
- Хлеб боярский
- плавленый сырок 5%
- Батончик с цельными злаками Fitness ( произв. Nestle)
- печеночный рулет
- конфета Славяночка
- хлебчик молочный
- Холодец
Метки: Как приготовить свекла с луком салат, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с луком салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
