Рецепт Салат с креветками и сырным омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с креветками и сырным омлетом
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 200 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 130 г |
| Гречневая мука | 5 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 90 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 17 г |
| Сыр сливочный, с низким содержанием жира | 60 г |
| Молоко, с низким содержанием жира,1% жирности, с добавлением витамина А | 10 г |
Способ приготовления
Варено-мороженные креветки 200 гр Салатные листья Айсберг 150 гр Зеленый лук 1 пучок Редис 8-9 шт Для омлета: Яйца 2 шт Тертый сыр 3 ст.л Сливки 1 ст.л 1 ст.л муки Сливочное масло 15 гр Для заправки: Домашний майонез 3 ст.л не жирная сметана 2 ст.л черный молотый перец по вкусу соль по вкусу Приготовление: Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде,сполоснуть холодной и откинуть на сито.Порвать руками салатные листья.Нарезать редис и зеленый лук.Положить все ингредиенты в салатницу.Приготовить омлет.Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон.Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками.Добавить к салату.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и сырным омлетом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.7% | 644 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 11.3% | 951 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 83.91 мг | 500 мг | 16.8% | 18.1% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 10.6% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.625 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.4% | 1693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 27.9% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 10.9% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.6% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 2.864 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.1% | 1746 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5527 мг | 20 мг | 7.8% | 8.4% | 1288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.48 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.4% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 62.81 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.8% | 1592 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2008 г |
| Натрий, Na | 429.57 мг | 1300 мг | 33% | 35.6% | 303 г |
| Сера, S | 128.05 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.8% | 781 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 21.6% | 501 г |
| Хлор, Cl | 32.52 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.6% | 1124 г |
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2597 г |
| Медь, Cu | 129.47 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 13.9% | 772 г |
| Молибден, Mo | 1.139 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6146 г |
| Селен, Se | 18.468 мкг | 55 мкг | 33.6% | 36.2% | 298 г |
| Фтор, F | 0.86 мкг | 4000 мкг | 465116 г | ||
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.8652 мг | 12 мг | 7.2% | 7.8% | 1387 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с креветками и сырным омлетом составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ
Салат с креветками и сырным омлетом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,8 %, витамином B12 - 25,9 %, фосфором - 20 %, медью - 12,9 %, селеном - 33,6 %
Чем полезен Салат с креветками и сырным омлетом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибы маслята маринованные
- Різотто
- печеночные котлеты
- Витамины Мультимакс
- Ветчина
- овощное рагу в сметанном соусе
- салат УКРОП
- Филе миньон
- Сливочный соус к мясу
- чивапчичи
- ундевит
- Омлет с сыром
- slivki arla 12%
- grated cheese light
- Олія Кукурудзяна Преміум
- Свекла с маслом
- ovsjanka texas
- Сыр плавленный "Президент"
- shokolad kiss
- Текила
- nestle kuvertura
- гречка
- Кекс на йогурте
- домашний шашлычек
- graten iz brokkoli i cvetnoj kapusty
- клетчатка пшеничная с зародышем пшеницы
- Шакотис
- Кукрузные хлопья
- шакотис
- чай
- хлопья
- Кежир обезжиренный
- хлопья
- Салат "Оливье" с курицей
- Салат айсберг, огурец, помидор.
- салат кальмар
- Уха лососевая
- Лаваш кавказский
- Гречана мука
- Ленивые вареники
- икра мойвы
- кукуруза консервы
- блины
- Конфета сникерс
- Новый рецепт
- чизкейк
- Мюсли с молоком
- сушка малютка
- хлеб одесский новый
- суп с фрикадельками и рисом
- Яичная скорлупа
- Чай кардамон
- соль йодированная
- Салат Днестр
- кукур. хлопья
- пельмени
- Рафаэло
- пирожки с вишней
- Пиво Stella Artois
- Овощи, запеченные с брынзой
- манты
- уксусная эссенция
- соус к мантам
- Курица на пару
- Блины заварные.
- олтермани зел
- Компливит
- творожный десерт
- Каша кукурузная
- Сервелат "Зернистый"
- каша Агуша рисово-кукурузная с бананом
- 1 кекс
- Говядина с морской капустой
- Йогурт 2,5% с наполнителем
- Суп из чечевицы и шпината
- сырники
- Десертный зерновой
- смесь нутри мил мама
- бутерброд
- Tagliatelle
- Макароны
- творог альбуминовый
- Ікра овочева. суміш овочів швидкозаморожена Повна Чаша
- коктейль нутримил мама
- Хлеб овсяный
- котлеты куриные (с тофу)
- Сок Добрый, малина
- Шоколад Kinder
- Хлеб Подольский
- Компливит
- творожник
- Овсянка
- Панангин
- ореховое молоко МИКС
- Чечевица "Мистраль" (желтая)
- Сыр рассольный копченый "Лапша"
- сок добрый
- Роллы "Сяке Маки" (с тунцом)
- Клетчатка
- йогурт Danone питьевой
Метки: Как приготовить Салат с креветками и сырным омлетом, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и сырным омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
