Рецепт Салат из яиц и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яиц и крабовых палочек

Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Крабовые Палочки [Albatros] 50 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 150 г
Майонез Провансаль [От Максима] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.5% 519 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 6.4% 1024 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 10.9% 594 г
Витамин В4, холин 173.39 мг 500 мг 34.7% 22.5% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 10.7% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 25.967 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 14.2% 458 г
Витамин D, кальциферол 1.298 мкг 10 мкг 13% 8.4% 770 г
Витамин D3, холекальциферол 1.298 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2467 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0378 мг 20 мг 0.2% 0.1% 52910 г
Бетаин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.36 мг 2500 мг 3% 1.9% 3362 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 1.9% 3389 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1% 6780 г
Натрий, Na 73.18 мг 1300 мг 5.6% 3.6% 1776 г
Сера, S 74.24 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1347 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.3% 788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 7.67 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 13038 г
Селен, Se 18.177 мкг 55 мкг 33% 21.4% 303 г
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.231 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.406 г min 16.8 г 14.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из яиц и крабовых палочек составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из яиц и крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 34,7 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином D - 13 %, фосфором - 12,7 %, селеном - 33 %

Чем полезен Салат из яиц и крабовых палочек

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яиц и крабовых палочек, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яиц и крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы