Рецепт Торт овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт овсяный

Овсяная крупа 100 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 1 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 400 г
Яйцо куриное 150 г
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.3% 1028 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.8% 741 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.9% 1098 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.6% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Витамин В4, холин 62.97 мг 500 мг 12.6% 8.2% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.018 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6647 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2044 г
Витамин Н, биотин 6.713 мкг 50 мкг 13.4% 8.7% 745 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5744 мг 20 мг 7.9% 5.2% 1270 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.15 мг 2500 мг 9.2% 6% 1082 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2881 г
Кремний, Si 8.303 мг 30 мг 27.7% 18.1% 361 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Натрий, Na 136.34 мг 1300 мг 10.5% 6.8% 953 г
Сера, S 49.22 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2032 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 8% 811 г
Хлор, Cl 196.08 мг 2300 мг 8.5% 5.5% 1173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1278 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3171 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 24.3% 268 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.7013 мг 2 мг 35.1% 22.9% 285 г
Медь, Cu 123.12 мкг 1000 мкг 12.3% 8% 812 г
Молибден, Mo 8.018 мкг 70 мкг 11.5% 7.5% 873 г
Никель, Ni 15.329 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 9.931 мкг 55 мкг 18.1% 11.8% 554 г
Стронций, Sr 18.88 мкг ~
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12970 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 6.1% 1080 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1942 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт овсяный составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ОВСЯНЫЙ

Торт овсяный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 35,1 %, медью - 12,3 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Торт овсяный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт овсяный, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы