Рецепт Ролл с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл с рыбой
| Лепешка Пшеничная Томатная [Mission Deli] | 80 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Горбуша соленая | 95 г |
| Сыр Творожный «Воздушный» Сливочный [Савушкин Продукт] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл с рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8% | 697 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 32.18 мг | 500 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.145 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.434 мкг | 3 мкг | 47.8% | 26.8% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 21.2% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9218 мг | 20 мг | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.67 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5914 г |
| Кремний, Si | 9.636 мг | 30 мг | 32.1% | 18% | 311 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Натрий, Na | 1847.33 мг | 1300 мг | 142.1% | 79.7% | 70 г |
| Сера, S | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 2829.33 мг | 2300 мг | 123% | 69% | 81 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Йод, I | 17.29 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.5% | 868 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.9% | 1145 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Медь, Cu | 45.45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2200 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
| Никель, Ni | 2.075 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.462 мкг | 55 мкг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
| Фтор, F | 148.78 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2689 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 21.7% | 259 г |
| Цинк, Zn | 0.2782 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 43.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.8% |
Энергетическая ценность Ролл с рыбой составляет 178,2 кКал.
- Порция = 275 гр (490.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ С РЫБОЙ
Ролл с рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 47,8 %, витамином D - 37,7 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 32,1 %, хлором - 123 %, йодом - 11,5 %, селеном - 28,1 %, хромом - 38,6 %
Чем полезен Ролл с рыбой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло золотой стандарт
- Щи с фасолью
- Кукурузные хлопья Polezzno
- Хрустящий хлеб из полбы и тыквенных семечек
- Кабачок в яйце
- Голубцы из пекинской капусты и говядины
- Запеканка картофельная с фаршем
- Икра кабачковая
- Быстрый картофельный суп
- Котлеты из свинины
- Гречка с луком
- Курица с грибами
- Шарлотка
- Сырники с манкой
- Греча 1
- Гарнир из картофеля, моркови и лука
- Жульен грибной
- Рыбные котлеты из филе минтая
- Варенье из яблок
- Чевапчичі
- Яйцо куриное
- Йогурт
- Крабовый салат
- Cалат из капусты "Skonio linija"
- Скумбрия без головы Глобус
- Картофелная котлета
- Капустно-кабачковый оладик
- Блинчики из муки высшего сорта
- Рис с овощами 3
- Мясо куриное копченое
- Хлебцы гречневые щедрые
- Молоко Млеко
- Смесь капуста/морковь
- Хлебцы ржаные щедрые
- Картофель
- Молоко пастеризованное без лактозы 2,0% жирности
- Варенный картофель
- Кукуруза Global
- Миндаль
- Грудка в горшочке с перцем и шпинатом
- Скумбрия атлантическая в масле
- Курица по-китайски
- Тыква с рисом
- Традиционный кетчуп
- Сырники
- Печенье "Protein Cookies" "Шоколадное" Solvie 60гр
- Кулеш 10-10-21
- Рис варёный мой
- Салат из фасоли с пекинской капустой
- Салат капуста с редисом
- Тартар из лосося
- Салат из капусты с огурцом
- Подушечки "Miami Orito"
- Овощи гриль с индейкой
- Микрозелень №4 Скажи вкусно микс (горох, свекла, шнитт-лук, подсолнечник) UMO
- Green smoothie
- Мясо куринного бедра тушеное с гречневыми хлопьями
- Котлеты свинина/курица
- Овсяный яблочный пирог
- Омлет
- Куриные бедра запеченые под сыром
- Козинак подсолнечный
- Жареный кабачок
- Суп с тыквой и печенью
- Сазан в мультиварке
- Борщ
- Коллаген
- Уха
- Рис черный Южная ночь
- Кус-кус Увелка
- Рыбный салат 1010
- Оладьи из яблок
- Хлопья овсяные ц/з Фермер Гуд
- Борщ
- Сало Белорусское
- Шоколад и йогурт
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Хлеб с чиа
- Овсяное печенье
- Какао порошок алкализованный
- Сыр ГОЛЛАНДСКИЙ [Красная цена]
- Паштет из куриной печени
- Янтарные котлеты
- Торт-суфле без выпечки
- Бальзамический соус
- салат оливье
- Молоко кокосовое
- Со шпинатом
- Рис Феникс
- Рис Феникс вареный
- Фарш свиной
- Тефтели говяжьи 10.10.21
- Органические семена ЧИА
- Запечённая курица, булгур с зелёным горошком и сливочный соус
- Манты 10.10
- Паста творожная 57.5%
- Узбекский суп мастафа
- Пирожки 10.10
- Сыр легкий 15%
- Шарлотка моя минимум сахар
Метки: Как приготовить Ролл с рыбой, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
