Рецепт Быстрое печенье на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Быстрое печенье на кефире
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 275 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Корица, молотая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Быстрое печенье на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.6% | 549 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.1% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.4% | 909 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 0.9% | 3321 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.377 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 55.37 мг | 500 мг | 11.1% | 3.4% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.414 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.357 мг | 15 мг | 29% | 8.9% | 344 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.723 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.3% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1009 мг | 20 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.66 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.1% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 70.27 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Кремний, Si | 2.246 мг | 30 мг | 7.5% | 2.3% | 1336 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2911 г |
| Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4722 г |
| Сера, S | 62.37 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1603 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Хлор, Cl | 51.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 602.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 6.3% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 5.8% | 531 г |
| Медь, Cu | 69.13 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 8.827 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.9% | 793 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.759 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.2% | 955 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17833 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6178 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.474 г | min 16.8 г | 14.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрое печенье на кефире составляет 325,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 325.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 50.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 34.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Быстрое печенье на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином E - 29 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 12,6 %
Чем полезен Быстрое печенье на кефире
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица, тушенная с кабачками и фасолью
- Кабачки жареные
- Творог Danke 2%
- Кофе с молоком 05,10,21
- Простоквашино 2,%
- Корейская заправка "Чим-Чим" для моркови - Россия
- Борщ
- Минтай жареный в муке
- Запечённая куриное филе с грибами и сыром
- Домашняя буженина
- Конфеты с арахисом~
- Кета соленая
- Суп с курицей и шампиньонами без бульона 5.10.21
- Клубничная запеканка
- Колбасуи и капуста по-баварски ВВ
- Растегаи с мясом
- полба
- Творог "Posni sir President" Хорватия
- Хлеб pehmik
- Лосось
- Полба цельная ярмарка
- Тушёная картошка с курицей и бульоном
- Слойка кокосовая
- Тещино лечо
- Жидкий творог
- Йогурт
- Сердечки в соусе
- Витамин D
- Хамон
- Сырники АН
- Панкейки фантастические
- Shock Fitness фундук-шоколад
- свинина варенная
- ПП конфеты
- Сыр плавленый Good Mood
- Булочка mazas pyragelis su obuoliu idaru 40 г.
- Капуста цветная, брокколи и стручковая фасоль
- Йодси
- йогурт Bauer
- Вода Сасси
- Фарш с мексиканской смесью и рисом
- Сырники 6.10.21
- Винегрет
- Овощи по-деревенски
- Борщ
- Гиалуроновая кислота
- Whole wheat middle eastern style flatbread
- Треска жареная
- Хлеб аютинский цельнозерновой
- Авокадо с рыбой
- Сосиски со сливочным вкусом
- Подлива с вешенками 03.10.22
- конфета Рошен Krock
- Сардельки оригинальные
- Семга отварная
- сметана Яготин
- Хлеб с семечками
- lāču rupjmaize
- Фарш мясной «Из цыпленка со шпиком» Триумф
- Булка Вита
- Тесто для пиццы творожное
- Яблоки запеченные с медом
- Отварной рис
- Запеканка творожная 05.10
- Куриное бедро с кожей (сырое)
- Печенье Protein cookie с кокосом
- микс из проростков №1
- Бисквитный торт
- Фарш мясной в томатном пюре
- Салат 04.10
- Салатик
- Кетчуп чили
- Фарш бараний
- Маш с копчёным ребрами
- Болгарский перец
- Миндальный напиток
- Горбуша с овощами запеченая
- Помидор
- Пангасиус маринованый
- Пицца на творожном тесте 5.10
- суп томатный
- Масло сливочное 60% «Беллакт»
- желе смородина
- Куриные котлеты
- Уха
- Rakvere klassikaline veiseburger
- Киви Голд
- Подлива сливочная
- Отбивные в кунжуте
- Семечки Джин соленые
- Куриное бедро с кожей (в духовке)
- Panna fresca3
- Паста томатная
- Имбирь маринованный
- Тефтели в соусе
- Протеин Академия Т
- Салат с кур грудкой, морковкой по-корейски и огурцом
- Йогурт натуральный греческий
- Морковь по- корейски
- Соус томатный
Метки: Как приготовить Быстрое печенье на кефире, калорийность 325,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрое печенье на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
