Рецепт спагетти с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти с семгой

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 100 г
Кета соленая 50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.8% 809 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.6% 727 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.1% 1531 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.2% 870 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1895 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 40.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8785 мг 20 мг 14.4% 9% 695 г
Ниацин 1.35 мг ~
Бетаин 13.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Кальций, Ca 34.75 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2878 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1649 г
Натрий, Na 1023.5 мг 1300 мг 78.7% 49.2% 127 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 9.3% 675 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2384 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Марганец, Mn 0.6903 мг 2 мг 34.5% 21.6% 290 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 5.6% 1127 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5600 г
Селен, Se 13.05 мкг 55 мкг 23.7% 14.8% 421 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.768 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность спагетти с семгой составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С СЕМГОЙ

спагетти с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 34,5 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен спагетти с семгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти с семгой, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты