Рецепт чискейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чискейк

Банан 280 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чискейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 14.9% 639 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.6% 2086 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3529 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.7% 984 г
Витамин В4, холин 40.99 мг 500 мг 8.2% 7.8% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 10.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 21.596 мкг 400 мкг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 19.8% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1% 9036 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 9.1% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.509 мг 20 мг 12.5% 11.9% 797 г
Макроэлементы
Калий, K 194.6 мг 2500 мг 7.8% 7.4% 1285 г
Кальций, Ca 79.03 мг 1000 мг 7.9% 7.5% 1265 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 6.5% 1481 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Сера, S 110.74 мг 1000 мг 11.1% 10.5% 903 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 14.4% 660 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.7% 3536 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 14.9% 636 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2210 г
Медь, Cu 32.56 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3071 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1811 г
Селен, Se 15.935 мкг 55 мкг 29% 27.5% 345 г
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21299 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чискейк составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИСКЕЙК

чискейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 29 %

Чем полезен чискейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чискейк, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чискейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты