Рецепт Творожные кексы с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с вишней

Творог 2% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	3 С1
Пшеничная мука цельнозерновая	200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	90 г
Разрыхлитель Теста [Haas]	5 г
Вишня замороженная, неподслащенная	200 г
Сукралоза с Инулином [Milford]	0 таблетка
Сахар песок	55 г
Сироп, кленовый	20 г

Способ приготовления

Неплохо, но со временем выпечки не определилась. После 30 минут выглядели ещё мокрыми, пекла дольше - стали жёсткими...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6%	776 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	6.7%	700 г
Углеводы	24.7 г	219 г	11.3%	5.3%	887 г
Углеводы (общие)	20.1 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	6.3%	741 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1.1%	4330 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.4 мкг	900 мкг	10%	4.7%	996 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	1.3%	3401 г
Лютеин + Зеаксантин	62.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	4.5%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	5.4%	853 г
Витамин В4, холин	61.48 мг	500 мг	12.3%	5.7%	813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.465 мг	5 мг	9.3%	4.3%	1075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	4%	1183 г
Витамин В9, фолаты	19.799 мкг	400 мкг	4.9%	2.3%	2020 г
Витамин В12, кобаламин	0.405 мкг	3 мкг	13.5%	6.3%	741 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	2%	2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.335 мг	15 мг	2.2%	1%	4478 г
бета Токоферол	0.051 мг	~
гамма Токоферол	0.426 мг	~
Витамин Н, биотин	5.195 мкг	50 мкг	10.4%	4.8%	962 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.5504 мг	20 мг	12.8%	6%	784 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	16.232 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.45 мг	2500 мг	6.6%	3.1%	1511 г
Кальций, Ca	55.41 мг	1000 мг	5.5%	2.6%	1805 г
Магний, Mg	40.59 мг	400 мг	10.1%	4.7%	985 г
Натрий, Na	35.18 мг	1300 мг	2.7%	1.3%	3695 г
Сера, S	105.31 мг	1000 мг	10.5%	4.9%	950 г
Фосфор, P	159.6 мг	800 мг	20%	9.3%	501 г
Хлор, Cl	58.37 мг	2300 мг	2.5%	1.2%	3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.2 мкг	~
Железо, Fe	1.455 мг	18 мг	8.1%	3.8%	1237 г
Йод, I	5.04 мкг	150 мкг	3.4%	1.6%	2976 г
Кобальт, Co	2.144 мкг	10 мкг	21.4%	10%	466 г
Марганец, Mn	0.9912 мг	2 мг	49.6%	23.1%	202 г
Медь, Cu	141.35 мкг	1000 мкг	14.1%	6.6%	707 г
Молибден, Mo	3.089 мкг	70 мкг	4.4%	2%	2266 г
Олово, Sn	3.95 мкг	~
Селен, Se	24.72 мкг	55 мкг	44.9%	20.9%	222 г
Стронций, Sr	5.17 мкг	~
Фтор, F	17.63 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22689 г
Хром, Cr	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	1.2%	3906 г
Цинк, Zn	0.9354 мг	12 мг	7.8%	3.6%	1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.881 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.7 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.2 г	~
Лейцин	0.383 г	~
Лизин	0.232 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.121 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Глицин	0.198 г	~
Глутаминовая кислота	1.265 г	~
Пролин	0.531 г	~
Серин	0.295 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.167 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.108 г	~
14:0 Миристиновая	0.357 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.547 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.492 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.613 г	min 16.8 г	15.6%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.193 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.785 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.687 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.48 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Творожные кексы с вишней составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	24.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИШНЕЙ

Творожные кексы с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 49,6 %, медью - 14,1 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Творожные кексы с вишней

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожные кексы с вишней, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе