Рецепт Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023.

Яблоко (Запекание)	1519 г
Яйцо куриное (Запекание)	306 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание)	525 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	0 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	0 г
Сахар песок	300 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Пищевая сода	17 г
Ванильный сахар ( Dr.Oetker).	0 г
Ванильный экстракт	2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	164 г
Концентрированный лимонный сок( CLEVER)	22 г
Кефир 2,5% [Домик в деревне]	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	2.6%	1583 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	5.8%	709 г
Углеводы	37.3 г	219 г	17%	7%	587 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.7%	1538 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	0.9%	4528 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.4 мкг	900 мкг	8%	3.3%	1243 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	3.7%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	4%	1023 г
Витамин В4, холин	49.96 мг	500 мг	10%	4.1%	1001 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	2.4%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.9%	2151 г
Витамин В9, фолаты	5.016 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7974 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	1.2%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.3%	3125 г
Витамин D, кальциферол	0.395 мкг	10 мкг	4%	1.6%	2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.653 мг	15 мг	4.4%	1.8%	2297 г
Витамин Н, биотин	3.493 мкг	50 мкг	7%	2.9%	1431 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.3974 мг	20 мг	7%	2.9%	1431 г
Ниацин	1.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.8 мг	2500 мг	8.9%	3.7%	1122 г
Кальций, Ca	27.27 мг	1000 мг	2.7%	1.1%	3667 г
Кремний, Si	2.197 мг	30 мг	7.3%	3%	1365 г
Магний, Mg	11.35 мг	400 мг	2.8%	1.2%	3524 г
Натрий, Na	405.91 мг	1300 мг	31.2%	12.8%	320 г
Сера, S	45.91 мг	1000 мг	4.6%	1.9%	2178 г
Фосфор, P	58 мг	800 мг	7.3%	3%	1379 г
Хлор, Cl	255.36 мг	2300 мг	11.1%	4.6%	901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	319.4 мкг	~
Бор, B	160.8 мкг	~
Ванадий, V	24.01 мкг	~
Железо, Fe	2.087 мг	18 мг	11.6%	4.8%	862 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	1%	4043 г
Кобальт, Co	2.516 мкг	10 мкг	25.2%	10.4%	397 г
Литий, Li	0.496 мкг	~
Марганец, Mn	0.1712 мг	2 мг	8.6%	3.5%	1168 г
Медь, Cu	109.54 мкг	1000 мкг	11%	4.5%	913 г
Молибден, Mo	7.999 мкг	70 мкг	11.4%	4.7%	875 г
Никель, Ni	11.066 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Рубидий, Rb	39.1 мкг	~
Селен, Se	5.681 мкг	55 мкг	10.3%	4.2%	968 г
Стронций, Sr	2.11 мкг	~
Титан, Ti	2.63 мкг	~
Фтор, F	18.44 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21692 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	3%	1393 г
Цинк, Zn	0.4436 мг	12 мг	3.7%	1.5%	2705 г
Цирконий, Zr	1.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.981 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.185 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.239 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.298 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.209 г	~
6:0 Капроновая	0.096 г	~
8:0 Каприловая	0.051 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.624 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.016 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.659 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.381 г	min 16.8 г	14.2%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.12 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.237 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.996 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.34 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023. составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	37.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ НА КЕФИРЕ (Л.КИМ) 03,05.2023.

Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 11 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023., калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками на кефире (Л.Ким) 03,05.2023., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе