Рецепт Курица в сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в сырном соусе

Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 600 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сметана 10% жирности 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Maggi на Второе для Нежного Филе Куриной Грудки с Чесноком и Травами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11% 523 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.7% 3280 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3502 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.967 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8053 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 3.9% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 8.1% 717 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0067 мг 20 мг 5% 2.9% 1987 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1390 г
Кальций, Ca 71.6 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1397 г
Кремний, Si 13.667 мг 30 мг 45.6% 26.4% 220 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3660 г
Натрий, Na 92.8 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1401 г
Сера, S 30.13 мг 1000 мг 3% 1.7% 3319 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 4.4% 1325 г
Хлор, Cl 105.47 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4157 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 9.8% 593 г
Литий, Li 20.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2% 2963 г
Медь, Cu 47.8 мкг 1000 мкг 4.8% 2.8% 2092 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2837 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 165.1 мкг ~
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 1.2% 5009 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 2% 2956 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 1.305 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.005 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица в сырном соусе составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ

Курица в сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Курица в сырном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в сырном соусе, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги