Рецепт Печенье "малютка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "малютка"

Сахарная пудра 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "малютка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.3 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 1.8% 1000 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 9.8% 180 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 5.2% 340 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.1% 1538 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.6 мкг 900 мкг 26.2% 4.6% 382 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 0.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 1.7% 1006 г
Витамин В4, холин 89.81 мг 500 мг 18% 3.2% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 1.7% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 0.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.907 мкг 400 мкг 1.7% 0.3% 5791 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 1.2% 1493 г
Витамин D, кальциферол 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 1.9% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 1.3% 1365 г
Витамин Н, биотин 6.021 мкг 50 мкг 12% 2.1% 830 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0024 мг 20 мг 10% 1.8% 999 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 0.7% 2618 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3159 г
Кремний, Si 1.466 мг 30 мг 4.9% 0.9% 2046 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.4% 4287 г
Натрий, Na 43.75 мг 1300 мг 3.4% 0.6% 2971 г
Сера, S 74.8 мг 1000 мг 7.5% 1.3% 1337 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 2.1% 836 г
Хлор, Cl 49.88 мг 2300 мг 2.2% 0.4% 4611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 32.99 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 1.3% 1367 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 0.6% 3018 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 5.9% 301 г
Марганец, Mn 0.2184 мг 2 мг 10.9% 1.9% 916 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 1.1% 1605 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 1.6% 1126 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 10.122 мкг 55 мкг 18.4% 3.2% 543 г
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16577 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 0.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.6217 мг 12 мг 5.2% 0.9% 1930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.027 г ~
6:0 Капроновая 0.47 г ~
8:0 Каприловая 0.252 г ~
10:0 Каприновая 0.577 г ~
12:0 Лауриновая 0.657 г ~
14:0 Миристиновая 3.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.67 г min 16.8 г 57.6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.588 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.992 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье "малютка" составляет 567,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 567.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 31.1 г -%
Углеводы 64.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "МАЛЮТКА"

Печенье "малютка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, холином - 18 %, витамином H - 12 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Печенье "малютка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "малютка", калорийность 567,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "малютка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты