Рецепт Овощи тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные

Брокколи, цветы, сырая 600 г
Цветная капуста отварная по 1-210 200 г
Овощи Гриль с Итальянскими Травами [Мираторг] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.3% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.8% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.1% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 11.7% 2368 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 19.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 15% 1852 г
Витамин В9, фолаты 42.833 мкг 400 мкг 10.7% 29.7% 934 г
Витамин C, аскорбиновая 53.35 мг 90 мг 59.3% 164.7% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.469 мг 20 мг 2.3% 6.4% 4264 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 20% 1383 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3469 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 10.3% 2697 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 12.5% 2222 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 5% 5565 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 13.9% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 10.3% 2740 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 18.9% 1465 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 7.2% 3922 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 8.1% 3438 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ

Овощи тушёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,3 %

Чем полезен Овощи тушёные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты