Рецепт Сочники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочники

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 280 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 150 г
Сметана 10,0% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 730 г
Творог ПРОСТОКВАШИНО 9% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4% 809 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.6% 491 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 6.3% 514 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.4% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 983 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин В4, холин 50.94 мг 500 мг 10.2% 3.3% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.731 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3410 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1880 г
Витамин Н, биотин 3.272 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1528 г
Витамин РР, НЭ 1.7133 мг 20 мг 8.6% 2.8% 1167 г
Макроэлементы
Калий, K 82.83 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3018 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3542 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 1.8% 1796 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4376 г
Натрий, Na 145.52 мг 1300 мг 11.2% 3.6% 893 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1824 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Хлор, Cl 213.34 мг 2300 мг 9.3% 3% 1078 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 36.76 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2095 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4902 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 8.2% 393 г
Марганец, Mn 0.2317 мг 2 мг 11.6% 3.7% 863 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1966 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 2.8% 1145 г
Селен, Se 6.219 мкг 55 мкг 11.3% 3.6% 884 г
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25478 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2854 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сочники составляет 311,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИКИ

Сочники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Сочники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочники, калорийность 311,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты