Рецепт Блины 14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины 14
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 718 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 380 г |
| Сахар песок | 397 г |
| Подсолнечное масло | 160 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) | 2000 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины 14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1919 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 52.03 мг | 500 мг | 10.4% | 4.7% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.867 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.603 мг | 15 мг | 17.4% | 7.9% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.2% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5267 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.6 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 81.56 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.7% | 1226 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3517 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Натрий, Na | 46.59 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2790 г |
| Сера, S | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1914 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 82.72 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.4% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Медь, Cu | 38.77 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2579 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.1% | 1097 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.976 мкг | 55 мкг | 9% | 4.1% | 1105 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13803 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 14 составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 221.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 30.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 54.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ 14
Блины 14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен Блины 14
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники творожные 11 Янв 24
- сыр Полесский 30% 23Б 219к
- Медовуха Kelvish малина
- Мясо кальмара
- Курица с мексиканской смесью
- бурбон ваниллеайскреме
- Перцы
- Майонез American Style
- Бургер "Чили-Чилл"
- Чиабата
- Бургер "Американец"
- Плюшка Московскач
- Скорлупа
- Салат из фасоли ,помидора и сухариками
- Колбаса Сервилат Европейский Останкино
- Сосиски Сливочные
- БАД Комплекс экстракта боярышника, K, Mg
- Мороженое Белые грибы
- Суп с кроликом
- Паста с морепродуктами
- Салат с куриной грудкой, яблоком, картофелем пай
- Пирог сырно-творожный
- Медовик
- Салат с томатов с тофу
- Мороженое Арахис-Кокос Вкусвилл
- Печёночный тортик
- Финиковые трюфелч
- Сливовый пирог
- Овсянка с помидорами
- Кефир 1.5
- Салат из помидоров и авокадо
- Запечённая тыква
- Вино Campelo Vinho Verde розовое сухое
- Плов с курицей
- IDS - палочки кукурузные хрумстик лидкон
- Овощное соте
- Коктейль "Шмель"
- Тушеные овощи Духовка
- Салат_огурцы-помидоры
- Суп томатныйс вермешелью
- Котлеты свекольные
- Сырники 5% от Люси
- Шарлотка
- Лепёшка Гречневый ляпун ВкусВилл.
- Яичница
- Лепёшка Пшеничный ляпун ВкусВилл
- Ленивые голубцы, запеченные в духовке
- Стручковая фасоль с беконом
- Смузи яблоко-банан-кефир
- Говядина варёно копчёная
- Мафины из брокколи
- Повидло яблоко,груша,слива
- Тесто (основное)
- Lein oil
- Пицца
- Фарш из индейки ВкусВилл
- Котлетки из индейки с грибами и помидорками.
- Капустный салат
- Суп тыквенный на воде
- Мартини
- Моти Манго
- Моти Маракуйя
- Моти Лесные ягоды
- Суп (тыква, морковь, картошка)
- Kresko злаковые трубочки банан
- Кабачковая икра
- Сидр Somersby
- Шарлотка с зеленью и сыром 940
- ПП оладьи из кабачков с сыром и чесноком
- Дейли Nutrilite, Amway
- Торт "Тирольский"
- Куриный бульйон
- Овощной с майон
- Куриные ножки с макаронами
- Ежики мясные с отварной гречкой
- Салат 15.08
- Кефир 2.5%
- Борщ (easysoup)
- Омлет с шампиньонами
- Салат летний
- Куриная котлета с пюре
- Каша пшенная на молоке
- Салат из морской капусты
- лапша из лаваша
- Кальмары в белом соусе
- Кабачковая запеканка
- Макароны (бантики)
- Ябочный пирог
- Мюсли с яблоком
- Кабачок запечённый в духовке
- Сок сельдерея
- чай зелёный байховый(молочный улун)
- Кешью мусс с шоколадом и свежей голубикой
- Маса сиркова столиця смаку
- Караси запеченные в духовке
- Кекс диетический
- Караси в духовке
- фасоль белая натур домашние заготовки ооо белорусский кз
- Пирожки с луком и яйцом
- Магкейк кокосовый сухая смесь
Метки: Как приготовить Блины 14, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
