Рецепт Пирог яблочный Мало теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный Мало теста

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Подсолнечное масло 105 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Яблоко (Запекание) 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный Мало теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2% 1949 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.3% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.397 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9097 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.417 мг 15 мг 29.4% 11.5% 340 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1616 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2592 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1588 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.04 мг 2500 мг 11.2% 4.4% 896 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 1% 3779 г
Кремний, Si 2.477 мг 30 мг 8.3% 3.2% 1211 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3231 г
Натрий, Na 40.95 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2567 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 2.4% 1603 г
Хлор, Cl 25.17 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.2 мкг ~
Бор, B 219.3 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 2.489 мг 18 мг 13.8% 5.4% 723 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4011 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 9.5% 412 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1332 г
Медь, Cu 129.45 мкг 1000 мкг 12.9% 5% 772 г
Молибден, Mo 8.279 мкг 70 мкг 11.8% 4.6% 846 г
Никель, Ni 15.151 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 4.853 мкг 55 мкг 8.8% 3.4% 1133 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22272 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 3.4% 1142 г
Цинк, Zn 0.4092 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2933 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.732 г min 16.8 г 16.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.887 г от 11.2 до 20.6 г 52.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный Мало теста составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ МАЛО ТЕСТА

Пирог яблочный Мало теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,4 %, калием - 11,2 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Пирог яблочный Мало теста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный Мало теста, калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный Мало теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты