Рецепт Смесь овощная «Мексиканская». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная «Мексиканская»

Морковь 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Фасоль стручковая 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 50 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная «Мексиканская»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.4% 3174 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 36.6% 714 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.9% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.4 мкг 900 мкг 45.4% 118.5% 220 г
бета Каротин 2.45 мг 5 мг 49% 127.9% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 12.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 10.7% 2466 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 21.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 12.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 49.45 мг 90 мг 54.9% 143.3% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 5.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 17.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9265 мг 20 мг 4.6% 12% 2159 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 17.8% 1481 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3922 г
Кремний, Si 10.75 мг 30 мг 35.8% 93.5% 279 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 12.8% 2051 г
Натрий, Na 92 мг 1300 мг 7.1% 18.5% 1413 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4008 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 15.1% 1739 г
Хлор, Cl 21.28 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 9.9% 2620 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7692 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 51.7% 504 г
Литий, Li 15.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 23.2% 1130 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 21.7% 1212 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 23.5% 1114 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10319 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20597 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 10.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.4767 мг 12 мг 4% 10.4% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная «Мексиканская» составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ «МЕКСИКАНСКАЯ»

Смесь овощная «Мексиканская» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49 %, витамином C - 54,9 %, кремнием - 35,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Смесь овощная «Мексиканская»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная «Мексиканская», калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная «Мексиканская», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы