Рецепт Битки из кильки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Битки из кильки
| Килька (Жарка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Битки из кильки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 32.72 мг | 500 мг | 6.5% | 3.4% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.827 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.935 мг | 15 мг | 12.9% | 6.7% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 2.385 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2096 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1051 мг | 20 мг | 30.5% | 15.9% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 74.53 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6593 г |
| Магний, Mg | 33.28 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Натрий, Na | 3143.74 мг | 1300 мг | 241.8% | 125.9% | 41 г |
| Сера, S | 182.32 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.5% | 548 г |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 17.6% | 296 г |
| Хлор, Cl | 169.1 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.9% | 1360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.216 мг | 18 мг | 62.3% | 32.4% | 160 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2937 г |
| Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% | 1% | 4926 г |
| Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1229 г |
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Фтор, F | 410.65 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Хром, Cr | 50.68 мкг | 50 мкг | 101.4% | 52.8% | 99 г |
| Цинк, Zn | 0.8345 мг | 12 мг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Битки из кильки составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИТКИ ИЗ КИЛЬКИ
Битки из кильки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,9 %, витамином PP - 30,5 %, фосфором - 33,8 %, железом - 62,3 %, кобальтом - 12,5 %, хромом - 101,4 %
Чем полезен Битки из кильки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- "Чудо" Вкусный завтрак персик
- "Чудо" мюсли
- Геркулес
- Геркулесовая каша
- Манты домашние с тыквой и рубленой телятиной
- Сыр твердый 50%
- Сайра жареная
- Салат "Нежный"
- чай без сахара
- котлетки
- Голубці з гречкою і картоплею
- Вареники з картоплею і капустою
- Куриные желудки
- бейлис
- Грибна підлива
- Лимончелло
- Кальмары в сое
- капуста по-домашнему
- Скумбрія варена
- творожная запеканка
- Рис "Витаминный" бурый Ярмарка приготовленный
- Перловая каша
- "Юбилейное" ореховое с темной глазурью
- Кекс
- Желе (вкус зеленого яблока)
- Вино красное
- вафли сливочные спартак
- пиво лидское светлое 12 сусла
- ролтон
- Рис нешлифованый тм трапеза
- Рис нешлифованый приготовленный 11.2016
- пирог с капустой
- Компливит 11+7
- творожная запеканка
- Банановые кексы
- Банановые кексы
- Банановые кексы
- рыба на пару
- Верес 7 трав
- элевит пренаталь
- тушеная свинина
- чай без сахара
- борщ
- Желудки
- суп гороховый
- Селедка под шубой
- Шиповник
- Сливки ультрапастеризованные 33%
- Масло сливочное Валио
- Печенье юбилейное
- Чизкейк Нью-Йорк
- Каша пшоняна з чорносливом і курагою
- Сердечки куриные в сливочном соусе
- Новый рецепт
- Бульон из куриной грудки
- сырковая масса
- сыр масдам
- редька
- Гороховый суп
- Багет ржаной черный
- Икра овощная Балтимор
- Творог (0,1%)
- Лаваш армянский
- плов из филе курицы
- Салат Красный
- Коньяк
- Путассу, тушеная с овощами
- Суп гречневый
- Бульон куриный
- Бульон
- витамины
- Рис с чечевицей
- вит
- СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ", Творожный мягкий сыр, классический, жирность 69%.
- Чай корица
- Расторопша плямистая
- Салат из маринованных овощей
- печень сердечки куриные с луком
- Кус-Кус - овощи для жарки
- Кус-кус + рис с шампиньонами
- Каша овсяная
- скумбрия с овощами
- Морковь отварная без кожуры
- Лук репчатый вареный с солью
- Бехер
- Картофель вареный без кожуры с солью
- Дор блю
- Перец болгарский красный вареный
- Тыква вареная
- Каша овсяная с тыквой, грецким орехом и маслом
- Каша овсяная на воде
- Хлеб бородинский 1 кус -30 грам
- Чай черный с черной смородиной, вишней
- Чай лист черный
- Крупа Артек сырая
- Соус кунжутный с петрушкой
- Лосось запеченый
- Капуста тушеная временн.рец.
- moloko 1,5% delta
- Кукуруза консервированная желтая Посольская Верес
Метки: Как приготовить Битки из кильки, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Битки из кильки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
