Рецепт Ширатаки с овощами по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ширатаки с овощами по-корейски

Ширатаки Спагетти [Midori] 200 г
Морковь 90 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Огурец грунтовый 240 г
Укроп 20 г
Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ширатаки с овощами по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.9% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.2% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.8 мкг 900 мкг 34.2% 112.9% 292 г
бета Каротин 1.847 мг 5 мг 36.9% 121.8% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5143 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 9.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.217 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9485 г
Витамин C, аскорбиновая 20.07 мг 90 мг 22.3% 73.6% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12407 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 27.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3406 мг 20 мг 1.7% 5.6% 5872 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.01 мг 2500 мг 4% 13.2% 2525 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5353 г
Кремний, Si 21.742 мг 30 мг 72.5% 239.3% 138 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 10.2% 3210 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 18732 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 20877 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 10.6% 3089 г
Хлор, Cl 18.35 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 7.3% 4615 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7426 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 32% 1033 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 23.1% 1437 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 19.1% 1720 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 14.2% 2326 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 28061 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 28149 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 23.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ширатаки с овощами по-корейски составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИРАТАКИ С ОВОЩАМИ ПО-КОРЕЙСКИ

Ширатаки с овощами по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином C - 22,3 %, кремнием - 72,5 %

Чем полезен Ширатаки с овощами по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ширатаки с овощами по-корейски, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ширатаки с овощами по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы