Рецепт Завтрак 2_яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 2_яйца

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 2_яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.2% 1206 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.8% 1037 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 22.8% 540 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 15.3% 807 г
Витамин В4, холин 117.93 мг 500 мг 23.6% 29% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 15% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12162 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 10% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 10.7 мг 90 мг 11.9% 14.6% 841 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 12.7% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин Н, биотин 9.49 мкг 50 мкг 19% 23.4% 527 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.3472 мг 20 мг 6.7% 8.2% 1485 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.75 мг 2500 мг 7.8% 9.6% 1277 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 3.7% 3320 г
Кремний, Si 3.209 мг 30 мг 10.7% 13.2% 935 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7092 г
Натрий, Na 70.98 мг 1300 мг 5.5% 6.8% 1832 г
Сера, S 89.11 мг 1000 мг 8.9% 10.9% 1122 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 16.7% 735 г
Хлор, Cl 103.78 мг 2300 мг 4.5% 5.5% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 9.8% 1248 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 8.6% 1433 г
Кобальт, Co 7.907 мкг 10 мкг 79.1% 97.3% 126 г
Литий, Li 15.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2260 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 12.1% 1022 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 11.6% 1067 г
Никель, Ni 6.953 мкг ~
Рубидий, Rb 81.8 мкг ~
Селен, Se 15.107 мкг 55 мкг 27.5% 33.8% 364 г
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10947 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 11.2% 1099 г
Цинк, Zn 0.6285 мг 12 мг 5.2% 6.4% 1909 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 13.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.3%

Энергетическая ценность Завтрак 2_яйца составляет 81,3 кКал.

  • Порция = 215 гр (174.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 2_ЯЙЦА

Завтрак 2_яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 11,9 %, витамином H - 19 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 79,1 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Завтрак 2_яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 2_яйца, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 2_яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты