Рецепт Суп из чечевицы с морковью СБпит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с морковью СБпит

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Вода 1500 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Зира, семена 3 г
Шафран 6 г
Тимьян, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с морковью СБпит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.4% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.6% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 24.8% 804 г
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 26.9% 742 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 5.8% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.153 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12686 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 15.8% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 5% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7956 мг 20 мг 4% 8% 2514 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.02 мг 2500 мг 5.3% 10.6% 1879 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4243 г
Кремний, Si 13.377 мг 30 мг 44.6% 89% 224 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2426 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12440 г
Сера, S 27.74 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3605 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 15.8% 1262 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 23% 868 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 43.7% 457 г
Литий, Li 13.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 29.1% 686 г
Медь, Cu 111.35 мкг 1000 мкг 11.1% 22.2% 898 г
Молибден, Mo 13.227 мкг 70 мкг 18.9% 37.7% 529 г
Никель, Ni 23.208 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 8.2% 2438 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Титан, Ti 42.14 мкг ~
Фтор, F 79.68 мкг 4000 мкг 2% 4% 5020 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 7.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 7.4% 2684 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.331 мг ~
бета Ситостерол 0.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с морковью СБпит составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С МОРКОВЬЮ СБПИТ

Суп из чечевицы с морковью СБпит богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 44,6 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,1 %, молибденом - 18,9 %

Чем полезен Суп из чечевицы с морковью СБпит

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с морковью СБпит, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с морковью СБпит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы