Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Кабачок (Запекание) 400 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 25 г
Укроп (Запекание) 30 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Перец сладкий желтый 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.2% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 21.1% 680 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 18.4% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 4% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.576 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 24.51 мг 90 мг 27.2% 39% 367 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 2% 6925 г
Витамин К, филлохинон 72.9 мкг 120 мкг 60.8% 87.2% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.8312 мг 20 мг 4.2% 6% 2406 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.99 мг 2500 мг 11.8% 16.9% 847 г
Кальций, Ca 129.74 мг 1000 мг 13% 18.7% 771 г
Кремний, Si 24.937 мг 30 мг 83.1% 119.2% 120 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1868 г
Натрий, Na 185.27 мг 1300 мг 14.3% 20.5% 702 г
Сера, S 38.69 мг 1000 мг 3.9% 5.6% 2585 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 15.2% 940 г
Хлор, Cl 289.87 мг 2300 мг 12.6% 18.1% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2808 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 26.7% 539 г
Литий, Li 3.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 13.9% 1036 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 10.9% 1319 г
Молибден, Mo 3.823 мкг 70 мкг 5.5% 7.9% 1831 г
Никель, Ni 2.859 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 2.186 мкг 55 мкг 4% 5.7% 2516 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24465 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 7.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 8.5% 1705 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 27,2 %, витамином K - 60,8 %, калием - 11,8 %, кальцием - 13 %, кремнием - 83,1 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Кабачковая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы