Рецепт Яичница-глазунья с кабачками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница-глазунья с кабачками и помидорами
| Яйцо куриное | 117 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница-глазунья с кабачками и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.6% | 700 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.4% | 663 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4.4% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 103.06 мг | 500 мг | 20.6% | 19.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.639 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 8.2% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 5.6% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 16% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8258 мг | 20 мг | 9.1% | 8.7% | 1095 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.92 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3252 г |
| Кремний, Si | 11.88 мг | 30 мг | 39.6% | 37.7% | 253 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
| Натрий, Na | 53.68 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2422 г |
| Сера, S | 72.2 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 10.2% | 932 г |
| Хлор, Cl | 75.79 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1319 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 5.868 мкг | 10 мкг | 58.7% | 55.9% | 170 г |
| Литий, Li | 4.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Медь, Cu | 80.49 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.6% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6% | 1577 г |
| Никель, Ni | 2.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.12 мкг | 55 мкг | 22% | 20.9% | 454 г |
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15209 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.5799 мг | 12 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.154 г | min 16.8 г | 24.7% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница-глазунья с кабачками и помидорами составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Яичница-глазунья с кабачками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 16,8 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 58,7 %, селеном - 22 %
Чем полезен Яичница-глазунья с кабачками и помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Shefferds pie с говядиной в тарталетках
- Куриная грудка в кефире
- Яичница с помидорами и луком
- Сырники в духовке
- Смузи из зеленой гречки с вишней
- Сыр Королевский 45
- Овсянка
- Бренди Баррель
- Хумус на 100
- Суп лапша домашняя с фрикадельками
- Печеночные оладьи с сердечками (куриные)
- Солянка
- Оладушки с кабачком
- Шашлык свиной
- Сыр фасованный Маасдам
- Салат из корейской моркови с кальмарами
- Соба Лапша Гречневая приготовленная
- желатин
- Чечевичные котлетки
- свинина жареная
- Салат классика
- Aloe Vera Natural Drink
- Гречневая лапша с овощами
- Макароны Ligrano
- Кофе
- Сыр Eesti Juust
- Салат ЗЕЛЕНЫЙ
- Желе из каркаде
- Толченка 3
- Хек г/к
- Колбаски из индейки
- Сосисоны
- Запеканка творожная с овсянкой и маком
- Тефтели Р8
- Колбаски индилайт
- Куриное тушёное филе бедра с шампиньонами
- Котлета из свинины с помидором
- Тушена куриная печень с шампиньонами
- Лаваш с творогом
- Соус до риби по грецьки
- Кобаса вкусвилл
- Бабушкин постный борщ с фасолью
- Женина еда
- Ватрушка с творогом
- Салат капустный
- Куриный суп с рисом
- Перцы фарширов
- Ягодное мороженое
- куриный бульон
- Кальмар салат
- МУКА КОКОСОВАЯ
- Бекон марочный
- Салат с сельдереем
- Салат овощной
- Курица терияки
- КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
- Суп с чечевицей и грибами
- Суп из фрикаделек 1
- Лимонад
- Второе 03.07
- Творожная запеканка свекровь
- Киевские котлеты
- Паста карбонара
- Салат 03.07
- Курица жареная
- сырок веселые внучаса с какао и ароматом ванили
- Макароны отварные (50/100/15мин=130) 29.07.21
- Сыр CHEESE
- пентовит
- Котлеты из куриной печени
- Запеканка с кабачками
- Протеиновое печенье без сахара solvie
- Солянка с говядиной
- SIS гель «Яблоко»
- Mad Mass Geiner
- Хлебцы ржаные цельнозерновые wasa
- Говядина тушеная с фасолью
- Творожные шарики с зеленью
- Салат: лук, салат, укроп
- Maxler 100% isolate
- Салат из огурцов по-корейски
- Суфле торт
- Сервелат Зернистый
- Посыпка торт суфле
- Bombbar протеиновый батончик
- Пп арахисовая паста
- Кабачки фаршированные
- Мороженное Моя цена
- Аква минерале газированная
- Анчоус
- Окрошка с вареной колбасой
- Витамин D
- Суп овощной с сельдереем
- Лаваш заварной
- Ролл курица с овощами суперман
- Жареные кабачки
- Масло авакадо
- Окрошка
- Макароны спирали
- Котлеты из индейки с кабочком
Метки: Как приготовить Яичница-глазунья с кабачками и помидорами, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница-глазунья с кабачками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
