Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидоры с сыром
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 120 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 30 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 11.3% | 783 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.449 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 9.1% | 975 г |
| бета Криптоксантин | 0.621 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.226 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.741 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.06 мг | 90 мг | 19% | 16.8% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5597 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3573 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.65 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 155.7 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.8% | 642 г |
| Кремний, Si | 4.368 мг | 30 мг | 14.6% | 12.9% | 687 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 5.3% | 1659 г |
| Натрий, Na | 277.38 мг | 1300 мг | 21.3% | 18.8% | 469 г |
| Сера, S | 64.25 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 14.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 224.93 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.7% | 1023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1593 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 39.1% | 227 г |
| Литий, Li | 18.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1181 г |
| Медь, Cu | 98.96 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.8% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 4.711 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Никель, Ni | 8.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5% | 1758 г |
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24450 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.9998 мг | 12 мг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ
Помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, витамином C - 19 %, витамином K - 12,5 %, кальцием - 15,6 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 44,2 %
Чем полезен Помидоры с сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с грудкой индейки и б/к капустой 29.06.21
- Скрембл с колбасками
- Рогалики с творогом и сыром
- Сырники банановые
- Напиток с яблочным уксусом
- Овсяноблин
- Кофе с молоком
- Салат сельдь и лук
- Мороженое (банан+вишня)
- Ветчина вареная рубленая из мяса птицы "Балерон"
- Фасоль отварная
- Птичье молоко мое
- Торт печеночный в духовке
- Молоко сгущенное цельное
- Вафли постные с черносливом
- Basenbrei bio
- Прянички
- Кешью кефир
- Булочки кукурузные
- Вода Сасси
- Пирог с ягодами
- Омлет с батоном
- суши-сэндвич онигиразу
- Шоколадный овсяноблин с бананом
- Вафли постные на варенье
- Напиток шоколадный с малиной Фролов
- омлет запеченный с муссом из филе лосося
- Добавка к шоколадному напитку фролова
- Сосиска в тесте Баварская с сыром
- Aktimel jogurt
- Мороженое
- Ленивая овсянка
- Творог 0,5% литовский
- Брусника с сахаром
- кокосовые сливки
- Кабачковая запеканка
- Филе куриное с ананасом под соусом бешамель
- Cookie vegan
- Йогурт с ароматом абрикоса
- Ушки слоеные
- Курица с вермишелью
- Оладьи
- Чечевичные оладьи
- Салат листовой
- Сыр Халуми
- Ореховая котлета
- Запеканка творожная
- Тесто дрожжевое (хлебопечка)
- Мороженое фисташковый пломбир
- Морс с брусникой
- Холодник из свеклы маринованной
- свёкла столовая с лимон. кислотой Туров
- Вафли кабачковые
- Слойка Твист творог с лимоном
- Лапша куриная (Азбука вкуса 206 кКал 270 г)
- Капуста с сосисками
- Птичье молоко ПП
- Треска в сливках
- Магний+B6
- Слойка с томатами и сыром
- Лапша быстрого приготовления, Говядина + соус "Гуляш"
- Пицца домашняя
- Омлет
- Молоко "Му-у" 2,5%
- Чизкейк по русски
- Оливье
- Баварский крем
- Икра овощная
- Йогурт с крыжовником
- Равиоли с лососем и сыром Рикотта
- Котлета
- Овсяная каша
- ISOTONIC
- Салат с тунцом, зелёным горошком и сметаной
- Мультивитамины Core daily (Country Life)
- Овсяное молоко [Nemoloko]
- Протеин банан - клубника
- Хрустящий сыр
- Тофу окаме
- Grand
- Мороженое пломбир ванильный в вафельном рожке "Советский стандарт"
- рожок бю александров
- Фруктовый лед
- Кисло-сладкий хлеб
- Каша гречневая с маслом
- Колечки с солью Годунов
- Сыр башкирский медовый
- Венегрет с семгой
- Бефстроганов
- Блинчик с грибами
- ЛАПША КУРИНАЯ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
- Шоколад ред темный
- Маршмэллоу
- Фрикадельки куриные
- Овсяное печенье 1 30.06.21
- Суп с красной рыбой
- Зелёный горошек консервированный
- Кофе
- Запеканка творожная с бананом АЙС
- Hummus с оливками
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
