Рецепт ! Запеканка из курицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Запеканка из курицы с овощами

Филе Куриное [Куриная Ферма] 500 г
Шампиньоны 200 г
Овощная смесь 4 сезона Овощное рагу [4 Сезона] 400 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 300 г
Петрушка свежая 20 г
Сыр Легкий 25% [Сыробогатов] 100 г
Способ приготовления

Филе курицы разрезаем пополам и отбиваем. В форму для запекания выкладываем слоями овощи, курицу, шампиньоны, солим, перчим, залить сливками, поставить в горячую духовку на 180 градусов. Через 30 минут вынуть, посыпать сыром и еще на 10 минут в духовку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Запеканка из курицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.1% 731 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.5% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.1% 2735 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3516 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.9% 2250 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 7.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 7.368 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5429 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 20.1% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.9355 мг 20 мг 4.7% 5.2% 2138 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.74 мг 2500 мг 4.2% 4.6% 2387 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4649 г
Кремний, Si 0.592 мг 30 мг 2% 2.2% 5068 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7890 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14239 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1% 11099 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 1% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 23.1% 479 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9346 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 7.9% 1387 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4811 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 3.501 мкг 55 мкг 6.4% 7.1% 1571 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 7.57 мкг ~
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48662 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 1% 10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность ! Запеканка из курицы с овощами составляет 90,6 кКал.

  • Порция = 253 гр (229.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ! ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ

! Запеканка из курицы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен ! Запеканка из курицы с овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ! Запеканка из курицы с овощами, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Запеканка из курицы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы