Рецепт Курица с картофелем ранним и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картофелем ранним и сметаной

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	300 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	500 г
Gallina Blanca 15 трав и специй	15 г
Прованские Травы [Kamis]	5 г
Сметана 10% [Авида]	200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картофелем ранним и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.4%	1152 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	8.6%	727 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	4.3%	1441 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.4%	1818 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.9%	3372 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	180000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Лютеин + Зеаксантин	14.423 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	5.2%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1.8%	3529 г
Витамин В4, холин	18.88 мг	500 мг	3.8%	2.4%	2648 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	5.9%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	5%	1250 г
Витамин В9, фолаты	16.923 мкг	400 мкг	4.2%	2.6%	2364 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	2.6%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	4.62 мг	90 мг	5.1%	3.2%	1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.126 мг	15 мг	0.8%	0.5%	11905 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.5569 мг	20 мг	12.8%	8%	782 г
Бетаин	8.808 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.12 мг	2500 мг	12.9%	8.1%	776 г
Кальций, Ca	11.25 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8889 г
Магний, Mg	20.96 мг	400 мг	5.2%	3.3%	1908 г
Натрий, Na	133.46 мг	1300 мг	10.3%	6.4%	974 г
Сера, S	59.18 мг	1000 мг	5.9%	3.7%	1690 г
Фосфор, P	96 мг	800 мг	12%	7.5%	833 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.808 мг	18 мг	4.5%	2.8%	2228 г
Марганец, Mn	0.1731 мг	2 мг	8.7%	5.4%	1155 г
Медь, Cu	147.88 мкг	1000 мкг	14.8%	9.3%	676 г
Селен, Se	9.019 мкг	55 мкг	16.4%	10.3%	610 г
Цинк, Zn	0.3952 мг	12 мг	3.3%	2.1%	3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.303 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.231 г	~
Лейцин	0.377 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.114 г	~
Треонин	0.215 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.268 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.239 г	~
Глутаминовая кислота	0.911 г	~
Пролин	0.253 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.98 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.772 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.649 г	min 16.8 г	9.8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.159 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.489 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.832 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.797 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Курица с картофелем ранним и сметаной составляет 159,8 кКал.

Порция = 260 гр (415.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.8 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ РАННИМ И СМЕТАНОЙ

Курица с картофелем ранним и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, калием - 12,9 %, фосфором - 12 %, медью - 14,8 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Курица с картофелем ранним и сметаной

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с картофелем ранним и сметаной, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картофелем ранним и сметаной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе