Рецепт Смесь для окрошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для окрошки

Сосиски из филе куриной грудки 223 г
Картофель отварной по 1-206 243 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 187 г
Огурец парниковый 323 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для окрошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.6% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.7% 1000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 10% 1061 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 10.9% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.5% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.096 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6562 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 11.7% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.3% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.969 мкг 50 мкг 7.9% 8.4% 1260 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 11.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.9197 мг 20 мг 4.6% 4.9% 2175 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 9.5% 1128 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3475 г
Кремний, Si 16.587 мг 30 мг 55.3% 59% 181 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2749 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 4.2% 2590 г
Сера, S 39.72 мг 1000 мг 4% 4.3% 2518 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 8.1% 1322 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 5.2% 2048 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 3979 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 26.2% 406 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 6% 1800 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 7.9% 1344 г
Молибден, Mo 2.122 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3299 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 5.994 мкг 55 мкг 10.9% 11.6% 918 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30143 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 3.2% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.5%

Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ ОКРОШКИ

Смесь для окрошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 55,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Смесь для окрошки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для окрошки, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для окрошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты