Рецепт Котлеты из рыбы(пангасиус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из рыбы(пангасиус)

Пангасиус [Fish House] 620 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из рыбы(пангасиус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 19.9% 450 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4663 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 20.01 мг 500 мг 4% 3.6% 2499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37003 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2912 г
Витамин РР, НЭ 0.4313 мг 20 мг 2.2% 2% 4637 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.55 мг 2500 мг 1% 0.9% 10183 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14859 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7874 г
Магний, Mg 2.35 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17021 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11434 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4815 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3653 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6360 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 18.6% 483 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7519 г
Медь, Cu 13.76 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7267 г
Молибден, Mo 0.953 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7345 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 2.409 мкг 55 мкг 4.4% 4% 2283 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64412 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из рыбы(пангасиус) составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ(ПАНГАСИУС)

Котлеты из рыбы(пангасиус) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Котлеты из рыбы(пангасиус)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из рыбы(пангасиус), калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из рыбы(пангасиус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги