Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с молоком
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 103 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 161 г |
| Сахар песок | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.6% | 2375 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.7% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 13.57 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.862 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.1% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1602 мг | 20 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.52 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.7% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 72.95 мг | 1000 мг | 7.3% | 8% | 1371 г |
| Кремний, Si | 10.092 мг | 30 мг | 33.6% | 36.9% | 297 г |
| Магний, Mg | 32.77 мг | 400 мг | 8.2% | 9% | 1221 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4416 г |
| Сера, S | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3579 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 67.78 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 5.5% | 2016 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.1% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.3% | 1182 г |
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 10.9% | 1009 г |
| Медь, Cu | 86.82 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.6% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 7.161 мкг | 70 мкг | 10.2% | 11.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 1.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.184 мкг | 55 мкг | 4% | 4.4% | 2518 г |
| Стронций, Sr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9085 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 91 кКал.
- Порция = 139 гр (126.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ
Гречка с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 33,6 %, фосфором - 11 %
Чем полезен Гречка с молоком
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок творржный
- Клетчатка яблочная
- пиво безалкогольное
- Ленивая овсянка
- Баранина с овощами
- Тунец консервированный в масле с солью
- Milk chocolate digestives
- Фарш с картофелем в лаваше
- Sole
- Рис золотистый
- Молоко 3,2% БЕЗЛАКТОЗЫ
- Мороженое молочное с соком карамболы, кусочками нато де коко Эkzo. 1 шт
- Салат с тунцом, капустой и ростками
- Рис золотистый варёный
- Бобы с овощами
- Сырок глазированный с апельсином «Свитлогорье»
- Ростки
- Гнезда из спагетти
- Фарш свино-говяжий жареный
- Лапша удон
- Суп из картошки и капусты
- Ассорти тунец, марлин, нерка
- Пирог Дружба
- Капучино
- Сырники
- Молодая капуста с соусом биск
- Капучино большой
- Тушеное мясо в сметане
- Хлеб бездрожжевой на кефире
- Салат с куриной грудкой и фасолью
- ! Лосось со шпинатом
- Шоколадный кранч
- Копченая свиная шейка
- Сироп карамельный
- Овощной салатик
- Круассан цельнозерновой
- Икра имитированная
- Frühstück bansne
- Баварская колбаса
- Сырный салат
- Салат (капуста, морковь)
- Смесь семечек MD zenzero
- Салат из зелени
- Картошка с грибами
- SOS guacamole - Snack Day
- Протеин
- пирожки с грибами 13,06,21
- Салат помидор огурец
- Густой суп-гуляш из говядины
- Лигос круасан вишня
- Пиво темное
- Чай с сахаром
- сосиски "Баварушки"
- Мука пшеничная высший сорт [Донель]
- Безе с орехами
- Хлеб пшенично-ржаной с черносливом, орехами и семенами льна
- Мука кукурузная обойная [Донель]
- Тортильи кукурузно-пшеничные 13.06.21
- ! Ленивые вареники
- Тирольский шоколад Strawberry Jelly
- Окрошка моя
- Тирольский шоколад White & Cookies
- Тирольский шоколад с цветной надписью
- Тирольский шоколад Nuts crunch choko
- Ежики из филе кур грудки
- Пицца в лаваше
- Макаруны
- Салат с ананасами
- фарш жареный
- Конфета батончик Метеорит 485
- Котлеты духовые минтай+морской язык и геркулес
- Грибы с луком и макарошками
- Сыр плавленый Шоколадно-ореховый
- ! Куриные котлетки с кукурузой и болгарским перцем
- Сыр Адыгейский Легкий
- Жульен с курицей и грибами
- Воздушный рис
- ! Рис с овощами
- Фасоль тушеная с овочами
- Котлеты печеночные
- ! Перловка с грибами
- ! Салат Капрезе с черри
- Зефир
- Конфеты яблоко-клубника Bob Snail
- ! Кальмары в сливках 10%
- Соте с баклажанами
- Овсяная каша с яблоком и корицей
- шоколад озера
- ! Сырный пирог из лаваша
- Паштет печеночный
- Сыр плавленый
- ! Завтрак Минутка
- Рисовая сливочная запеканка
- Шоколадное овсяное пирожное с творожным кремом и бананом (14.06)
- ! Ленивый хачапури
- ! Ленивая ачма
- ! Медальоны из куриной грудки
- ! Тушеная говядина с морковью и луком
- Сосисочный пирог
- ОКРОШКА
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
