Рецепт Х Капуста жаренная с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Х Капуста жаренная с яйцами

Капуста белокочанная (Жарка) 1525 г
Лук репчатый (Жарка) 360 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 410 г
Масло подсолнечное 37 г
Укроп, свежий 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Х Капуста жаренная с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.5% 1652 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.4% 933 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 4.8% 2207 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 8.5% 1250 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.2% 1304 г
Витамин В4, холин 63.72 мг 500 мг 12.7% 13.6% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 22.801 мкг 400 мкг 5.7% 6.1% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 38.65 мг 90 мг 42.9% 45.8% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 5.4% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 8.1% 1316 г
Витамин Н, биотин 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 9.8% 1087 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 55.2% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.6392 мг 20 мг 8.2% 8.8% 1220 г
Макроэлементы
Калий, K 310.59 мг 2500 мг 12.4% 13.2% 805 г
Кальций, Ca 58.62 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1706 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2173 г
Натрий, Na 41.51 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3132 г
Сера, S 81.75 мг 1000 мг 8.2% 8.8% 1223 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1031 г
Хлор, Cl 69.15 мг 2300 мг 3% 3.2% 3326 г
Микроэлементы
Бор, B 201.5 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 7.4% 1459 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 5.2% 2024 г
Кобальт, Co 5.599 мкг 10 мкг 56% 59.8% 179 г
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 10.8% 987 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 10.9% 976 г
Молибден, Mo 9.466 мкг 70 мкг 13.5% 14.4% 739 г
Селен, Se 7.191 мкг 55 мкг 13.1% 14% 765 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15285 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 11.4% 936 г
Цинк, Zn 0.7454 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1610 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Х Капуста жаренная с яйцами составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 103 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Х КАПУСТА ЖАРЕННАЯ С ЯЙЦАМИ

Х Капуста жаренная с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином C - 42,9 %, витамином K - 51,7 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 56 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Х Капуста жаренная с яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Х Капуста жаренная с яйцами, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Х Капуста жаренная с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги