Рецепт Разные перекусы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Разные перекусы

Сосиски Филейные [Папа Может ] 50 г
Фундук жареный 30 г
Арахис жареный 30 г
Миндаль жареный 30 г
Сухарики Шашлык [Воронцовские Сухарики] 30 г
Чипсы Estrella деревенская сметана и лук 35 г
Плавленный Сыр с Ветчиной [Hochland] 35 г
Салями, сухая или твердая, свинина 50 г
Ветчина Борисовская [Ярославский Бройлер] 50 г
Колбаса Вареная Филейная [Папа Может ] 50 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разные перекусы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.3 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5% 576 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 13.8% 207 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.7% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.5% 5201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 3.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1837 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 19.417 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2060 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 3.5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.164 мг 15 мг 27.8% 8% 360 г
Витамин Н, биотин 7.279 мкг 50 мкг 14.6% 4.2% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.7595 мг 20 мг 13.8% 4% 725 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.57 мг 2500 мг 7.8% 2.2% 1278 г
Кальций, Ca 48.48 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2063 г
Кремний, Si 12.857 мг 30 мг 42.9% 12.3% 233 г
Магний, Mg 89.19 мг 400 мг 22.3% 6.4% 448 г
Натрий, Na 276.4 мг 1300 мг 21.3% 6.1% 470 г
Сера, S 74.47 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 4.1% 701 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3087 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 6.5% 442 г
Литий, Li 2.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.702 мг 2 мг 35.1% 10% 285 г
Медь, Cu 262.9 мкг 1000 мкг 26.3% 7.5% 380 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 2.2% 1289 г
Никель, Ni 11.761 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 3.745 мкг 55 мкг 6.8% 1.9% 1469 г
Стронций, Sr 30.61 мкг ~
Титан, Ti 9.64 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25924 г
Хром, Cr 13.69 мкг 50 мкг 27.4% 7.8% 365 г
Цинк, Zn 1.1671 мг 12 мг 9.7% 2.8% 1028 г
Цирконий, Zr 8.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.91 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.338 г min 16.8 г 37.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.526 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Разные перекусы составляет 349,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ

Разные перекусы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 27,8 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 42,9 %, магнием - 22,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 35,1 %, медью - 26,3 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Разные перекусы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Разные перекусы, калорийность 349,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Разные перекусы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы